Клубничный коктейль

Клубника - самая вкусная и одна из самых полезных ягод. Давно замечено, что клубника повышает иммунитет, укрепляет стенки сосудов, способствует омоложению. Поэтому в сезон клубники покупаем почаще эту волшебную ягоду, варим клубничное варенье и обязательно готовим на завтрак клубничный коктейль. Привожу два рецепта клубничного коктейля.

Клубничный коктейль

Ингредиенты:

(3-4 порции)

    Молочно-клубничный коктейль

  1. Для коктейля с клубникой выбираем спелые сочные ягоды. Еще нам понадобится сливочное мороженое, стакан молока и совсем немного клубничного сиропа.
  2. Ингредиенты для клубничного коктейля
  3. Клубнику промываем в проточной воде, удаляем хвостики. Если ягоды крупные, режем на несколько частей. Кладем в стакан блендера клубнику, мороженое, наливаем охлажденное молоко.
  4. Смешиваем все ингредиенты для клубничного коктейля
  5. Наливаем немного клубничного сиропа. Если клубничный коктейль готовится исключительно для взрослых, то вместо сиропа можно добавить домашний ликер из розы, либо же любую домашнюю фруктово-ягодную настойку, например, настойку из черноплодки.
  6. Наливаем сироп в клубничный коктейль
  7. Клубничный коктейль готовим в блендере. Для этого потребуется не более одной минуты. Не старайтесь растереть семена клубники или тем более их удалить. В этих маленьких клубничных семенах содержится важнейший микроэлемент - цинк. Именно цинк активизирует работу витамина А, замедляет процесс старения кожи, улучшает интеллектуальные способности.
  8. Клубничный коктейль готовим в бендере
  9. Готовый коктейль пробуем на сахар. Обычно, если клубника сладкая, то добавлять сахар нет необходимости. Подаем клубничный коктель охлажденным.
  10. Клубничный коктейль

    Клубничный коктейль с овсяными хлопьями

  11. Если первый коктейль больше относится к охлаждающим напиткам, то второй коктейль является более питательным и может заменять ужин в диетических целях. Готовится аналогично предыдущему рецепту, только в самом конце добавляем одну столовую ложку овсяных хлопьев. Обращаю внимание, что для этого коктейля с клубникой берем сильно давленные овсяные хлопья, а не жесткий овес.
  12. Клубничный коктейль с овсяными хлопьями
  13. Добавляем столовую ложку сахара и все перетираем в блендере. Подаем коктейль охлажденным.
  14. Клубничный коктейль с овсяными хлопьями
  15. Как видите, готовить клубничный коктейль очень просто. С ним можно экспериментировать, меняя старые и добавляя новые ингредиенты, например бананы или манго.

Эти блюда стоит попробовать

Кисель из вишни Коктейли с кофе Коктейль из бананов Коктейль из клубники Напиток из шировника Десерт с вином

Отзывы и комментарии:

Наталья 13.12.13
У меня дочка большая любительница коктейлей. Правда ей больше нравится сочетание клубники с бананом в коктейле. А вот овсяные хлопья в данном рецепте мне не понравились.

Алена
Я обычно кладу мягкую сильно давленую овсянку (типа Быстров , Вкуснятина и пр.), клубничный коктейль получается густым, более похожим на крем. Он не только вкусен, он еще и очень полезен. Обычный Геркулес для коктейля жестковат.

Написать отзыв

Вверх