Бутерброды в дорогу

Если вы собрались в дорогу, неважно отпуск, командировка или длительная прогулка на природу, то совсем не лишним будет взять с собой бутерброды. И если на завтрак можно подать любой бутерброд, то к бутербродам в дорогу подходят далеко не все продукты. Итак, какие же можно взять бутерброды в дорогу? Во-первых, следует брать только домашние бутерброды, поскольку только в этом случае вы можете быть уверены, что все ингредиенты свежие и хорошего качества. Во-вторых, начинка для бутербродов не должна содержать скоропортящиеся продукты. Предлагаю несколько простых и вкусных рецептов.

Бутерброды в дорогу с курицей

Бутерброды в дорогу

Ингредиенты:

(4-6 порций)

  • 1 белый батон (250 гр.)
  • 400 гр. куриного филе
  • 2 шт. консервированных огурцов
  • майонез
  • соль
  • черный молотый перец
  1. Итак, для бутербродов нам потребуется куриное филе. Филе обмываем в холодной воде, салфеткой удаляем остатки воды, а затем режем тонкими пластина.
  2. Чтобы разрезать филе на пластины, кладем куриную грудку срезом вниз. Плотно прижимаем рукой к разделочной доске, а затем при помощи острого ножа режем филе на пластинки.
  3. Куриное филе для бутербродов в дорогу
  4. Пластинки солим, перчим, а затем жарим на довольно сильном огне.
  5. Жарим куриное филе для бутербродов в дорогу
  6. Жарим с одной стороны, затем с другой. Мясо должно получиться достаточно хорошо поджаренным, но не сухим. Готовое мясо сразу убираем со сковороды, чтобы избежать чрезмерной термической обработки.
  7. Мясо для бутербродов должно остыть до комнатной температуры. Если в бутерброд положить горячее или теплое мясо, то получится мокрый бутерброд, поэтому ждем, пока мясо остынет.
  8. Хлеб, лучше взять белый батон, разрезаем пополам.
  9. Мажем тонкий слой майонеза. Домашний майонез для бутербродов в дорогу использовать нельзя, поскольку сырое яйцо это очень скоропортящийся продукт. Свежий промышленный майонез класть в бутерброды можно, он готовится из яичного порошка и, как правило, там присутствуют такие натуральные консерванты, как соль и уксус.
  10. Поверх майонеза выкладываем пластинки поджаренного мяса и тонко порезанный консервированный огурчик.
  11. Вторую половинку хлеба тоже мажем тонким слоем майонеза и накрываем наш бутерброд.
  12. Бутерброды в дорогу с курицей
  13. Вот и все, наш бутерброд в дорогу готов! Заворачиваем его в фольгу и кладем в рюкзачок, где уже лежит водичка и карта предстоящего путешествия ))).

Бутерброды в дорогу с яйцом

Бутерброды в дорогу с яйцом

Ингредиенты:

  • белый свежий хлеб
  • 2 вареных яйца
  • 2 помидора
  • салат
  • кетчуп
  • майонез
  • соль по вкусу
  1. Очень простой и быстрый рецепт бутербродов с яйцом и помидорами. Большой плюс состоит в том, что они не содержат ни мяса, ни колбасы, значит их смело можно брать в дорогу, на дачу или пикник.
  2. Белый свежий багет разрезаем вдоль так, чтобы он раскрылся как книжка .
  3. Хлеб багет для бутербродов в дорогу
  4. Намазываем хлеб майонезом и кетчупом. Выкладываем листики зеленого салата.
  5. Поверх кладем порезанное вареное яйцо и порезанные пластинами помидоры сорта сливка или любого другого сорта с мясистой мякотью.
  6. Закрываем наш бутерброд, аккуратно прижимаем, чтобы начинка не вылезла, а затем заворачиваем в фольгу. Все наш вкусненький бутерброд с яйцом в дорогу готов! На всякий случай не забываем положить салфетки, ведь бутербродик такой сочный )))

Эти блюда стоит попробовать

Паштет из куриной печени Бутерброды с грибами Бутерброд с яйцом Шаурма Бутерброды с творогом Гамбургер

Отзывы и комментарии:

Марина 24.11.13
Полезные рекомендации, ведь современная жизнь довольно стремительная, не успеваешь поесть и в пути нужно чем-то заморить червячка до полноценного приема пищи, обязательно возьму на заметку.

Света 21.01.14
Такие бутерброды всегда выручают в разные моменты жизни. Единственное, что когда нужно брать в дорогу бутерброды с мясом, я его после обжарки слегка подсушиваю в духовке и с колбаской поступаю также, так все дольше хранится и не портится).

Елена 02.06.14
Бутерброд с яйцом, помидорами, салатом, кетчупом и майонезом оказался просто супер!!! Такие незатейливые ингредиенты и такая вкуснятина!!! Мы сделали для пробы и взяли на прогулку в лес. Оказалось мало. Так что когда приехали домой, мигом доделали еще и поужинали ими. Огромное спасибо, что научили делать такие вкусные бутерброды.

Alik 12.10.14
Замечательные бутерброды! Сделали и с курицей, и с яйцом. У нас получился почти ресторанный, деликатесный обед на свежем воздухе. Огромное спасибо за рецепты!

Написать отзыв

Вверх